Ingredientes: * 1 xícara de arroz branco * 3 xícaras de água * Canela em pau * Cravo da índia * 2 colheres de açúcar * Raspas de 1 laranja * 1 garrafinha de leite de coco (200 ml) * 2 xícaras de leite * 1/2 caixa de leite condensado * 3 colheres de sopa de Coco ralado (à gosto) * Canela em pó ou leite em pó (para finalizar) Coloque na panela o arroz, o cravo, a canela, as raspas da laranja, o açúcar a água e cozinhe até a água começar a secar. Acrescente mais uma xícara de água e cozinhe por mais 5 minutos. Acrescente o leite de coco, o leite, o coco e o leite condensado e cozinhe por mais 15 minutos em fogo bem baixinho. Fique vigiando e mexa sempre para não grudar no fundo da panela. Depois é só desligar e se deliciar! Na hora de servir polvilhe canela em pó ou leite em pó. Quando vai esfriando ele vai ficando ainda mais cremoso.
source
